大学专业详解：教育学（职业技术教育类）

　　一 专业详解

　　040301　农艺教育

　　培养目标：本专业培养具有坚实的生物科学和教育学基础知识，掌握作物栽培与耕作、作物育种与良种繁育的基础理论、基本知识、基本技能以及教育理论和农业经济管理知识，能在农业和教育及其他相关的部门或单位从事农业的教育与管理、教学与科研、技术与设计、推广与开发等工作的高级农业教育和高级科学技术人才。授予学位：农学学士。

　　培养要求：本专业学生主要学习生物科学和教育学的基本理论和基本知识，受到农业科技教育、教育心理研究、教学管理方面的基本训练，形成开展农业教育研究的基本能力。

　　主要课程：植物学、植物生理生化、作物栽培原理、作物遗传育种原理、种子生产技术、植物保护技术、土壤肥料学、作物栽培技术、农产品储运与加工、设施栽培技术、农业经营与管理、农业技术推广学、教育学以及教学实习、生产实习、毕业论文、社会实践等。

　　学年：4年

　　授予学位：教育学学士

　　040302　园艺教育

　　培养目标：培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能的中等职教师资和高级科学技术人才。授予学位：农学学士。

　　培养要求：本专业遵循“厚基础、宽口径、重个性、高素质”的宗旨，要求掌握农业生物科学的基础知识和理论，掌握园艺植物的高产优质栽培技术、设施的设计与维护、良种繁育、病虫害防治、园林设计与绿化等的基础理论和技能；掌握科学的教育理论和教学方法，教师职业基本技能达标；具有从事综合园艺的教学、生产、经营管理、技术开发与推广等工作的能力。

　　主要课程：植物学、植物生理学、遗传学、设施栽培学、蔬菜栽培原理与技术、果树栽培原理与技术、花卉栽培学、园林设计、园艺病理学、职业教育学等。

　　学年：4年

　　授予学位：教育学学士

　　040303特用作物教育

　　培养目标：培养具备农学方面的基本理论、基本知识和基本技能、能在中等职业学校、农业及其相关部门从事现代农业教学、特用作物的科研、生产、经营与管理、技术开发与推广等工作的“双师型”高级应用技术人才。

　　培养要求：本专业学生主要学习生物科学和教育学的基本理论和基本知识，受到农业科技教育、教育心理研究、教学管理方面的基本训练，形成开展特用作物研究的基本能力，具有跟踪国际国内有关特用作物发展趋势的能力。

　　主要课程：植物学、植物生理学生化、作物遗传育种原理、植物保护技术、设施栽培工程技术、土壤肥科学、特用作物栽培技术、特用作物产品加工、植物产品分析检验、农业经营与管理、农业技术推广学、职业教育学。

　　学年：4年

　　授予学位：教育学学士

　　040304林木生产教育

　　培养目标：本专业培养具备的基本理论、基本知识、基本技能；能运用所学知识解决一定的生产实际题；具有良好职业教师素养，能够在中、高等职业学校从事林木生产教育等教学工作，及能在林业、农业、环境保护、木材工业、家具制造业等部门工作的高级专业技术人才。授予学位：农学或工学学士。

　　培养要求：本专业学生主要学习森林培育、生物技术、林木遗传育种、木材科学与加工技术等方面的基本理论和基本知识，受到林木良种选育、造林、森林资源调查规划、混农林业规划、林木加工利用等方面的基本训练，具有森林经营方案编制、森林培育、经济林栽培i森林资源保护、木材加工和室内装修工程的生产技术、工艺流程和设备选型及经营管理的基本能力。受到从事科学研究和现代教育理论与实践的初步训练，初步具有从事教学、教学科研的能力。

　　主要课程：林学、林业工程、木材学、植物学、土壤学、森林生态学、林木育种学、生物技术、森林培育学、森林保护学、植物营养与肥料学、测量与林业遥感、胶合材料学、木材切削原理、教育学以及教学实习。

　　学年：4年

　　授予学位：教育学学士