高考期间，你的食谱正确吗？

2019-05-21 16:35:29网络整理

　　高考对于每一个人来说都是独一无二的体验，也是千万学子规划未来的敲门砖。面对一场如此激烈的战役，硬件设施必须好好配置。饮食是硬件中的非常重要的一项，那么，高考期间的饮食，该如何安排呢？

　　1.注意饮食卫生，避免食物中毒

　　夏天天气炎热，餐馆食物可能并不那么值得信任，特别是凉菜和豆制品，很可能出现微生物不合格的情况。因此，父母最好亲自选购干净食物，亲自下厨，不要带考生外出吃大餐，免得考生闹了肚子。

　　2. 饮食不要搞特殊化

　　高考期间的饮食，一定要注意和考生日常的饮食习惯保持一致，一定不要突然搞特殊化。让考生吃着舒服、没有不适应反应最要紧。比如，孩子平时吃了海鲜会不舒服，这几天就不应该盲目追求营养，让考生吃海鲜。

　　要知道，高考虽然是脑力劳动，但除了对考生心理有一定影响以外，和平时考试并没有太多的不同，所以考试期间不要过于追求所谓大补食材给考生吃。

　　3. 要清淡不要油腻

　　主食略减量，多吃绿叶蔬菜，肉类不过多，烹调不油腻，以便餐后不会昏昏欲睡，夜间不至于影响睡眠。如果晚餐不足，9 点可以吃少量夜宵，不过之后最好不要再吃东西，免得会影响睡眠质量。

　　基于此原则，下面是小编推荐的几份高考食谱~

　　早餐

　　1红薯粥、油煎馅饼、花生什锦

　　2玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐

　　3火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜

　　4大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁

　　5百合粥、炒面、什锦蛋丁

　　6牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋

　　7银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝

　　午餐

　　1主菜：海带肉丝副菜：素什锦

　　2主菜：糖醋带鱼副菜：炒素丝

　　3主菜：猪肝肉片副菜：西芹虾仁

　　4主菜：土豆牛肉片副菜：菜花香菇

　　5主菜：豆腐干肉丁副菜：豌豆苗

　　6主菜：肉末豆腐副菜：香菇小白菜

　　7主菜：胡萝卜肉排副菜：荷兰豆

　　晚餐

　　1主菜：萝卜丸子副菜：白菜油豆腐

　　2主菜：菠萝炒鸭片副菜：什锦炒蛋

　　3主菜：肉末豆腐副菜：麻酱拌菜心

　　4主菜：烩豆腐副菜：炒菜心

　　5主菜：白菜鱼肉片副菜：土豆粉丝

　　6主菜：狮子头副菜：豌豆苗

　　7主菜：清蒸带鱼副菜：醋熘卷心菜