高考期间怎么吃好休息好？

　　可能下雨的高考日，该怎么吃好？怎么保持好心态来应考？南京中医药大学中医药文献研究所所长陈仁寿教授建议，一日三餐不宜吃得过饱、过好，在雨天可以喝点百合莲子汤祛湿。

　　一日三餐不过饱、过好

　　“对即将参加高考的考生来说，饮食搭配均衡是最重要的，切忌吃得过饱、过好!”南京中医药大学陈仁寿教授说，现在正值初夏，天气闷热、湿气很重，高考有两天还伴有雨水，考生应吃一些祛湿的食物。如百合莲子汤，既能去除体内寒气，还能安身助眠。“在百合莲子汤内加一些凉性的冰糖，效果会更好。”

　　不少家长担心孩子在考场上动脑量大，会肚子饿，因此给孩子的三餐搭配会比平时丰盛很多。陈仁寿教授认为，吃得过饱、过好都不是明智选择，“吃得过饱，肠道微信号感应会加强，脑部反而缺氧，思考问题的速度减慢，不论在考场还是在平时，对孩子都是不利的。”陈教授表示，不少孩子在青春期脸上长痘、心情烦躁，并不是体虚，而是家长给孩子吃得太好，营养过剩导致的。在备考期，有的家长让孩子每天喝西洋参泡水补充能量，实际上现在的年轻人根本不缺营养，西洋参这类补品吃多了反而会导致上火、兴奋、失眠。“而肉类食物更需适量，太过油腻的食物会引发肠胃类的疾病，如拉肚子等。”

　　陈仁寿教授贴心地开出了高考三天三餐食谱搭配方，以供家长参考。“早餐，可豆浆搭配鸡蛋、面包，适当吃些粗粮促进肠胃消化，如红薯、山药等。山药还有补肾健脾的效果，对去除体内湿气有一定帮助。午餐和晚餐建议以炒菜为主，荤素搭配，吃些鱼类补充蛋白质是不错的选择。另外，可多吃青菜、芹菜、芦蒿这类绿色蔬菜，食量正常即可。”

　　太紧张时，可以做一做深呼吸

　　考前，每个孩子多少会有些紧张，严重的会心跳加速、失眠、总想上厕所。那么该如何调整自己的心态呢？陈仁寿教授认为，考前紧张、焦虑属于正常情绪，不必太多在意。这段经历是孩子成长的重要过程。“心理暗示很重要，自我调节是一种能力。让孩子们知道，高考只是人生中的一小步，跨过这一个坎，人生还有许许多多重要的步骤，不应把高考当成是最重要的一步。”陈教授认为，轻松的家庭环境也是孩子心态调整的一部分，家长应正确引导孩子顺利走过人生中的这一步，与孩子共同成长。“考前不要熬夜，保证充足睡眠。紧张的时候，可以做一做深呼吸，尽可能将呼吸速度放慢，人会觉得轻松很多。”