蛋白质、原生质、细胞典型例题三
来源:高考网整理 2009-08-03 10:20:53
用高温、酒精、紫外线或电离辐射处理细菌,可以使蛋白质分子结构中大量氢键断裂,导致分子结构紊乱,从而达到灭菌目的。
(1)蛋白质结构紊乱,则细菌失去活性,说明。
(2)试从蛋白质、原生质、细胞三者关系上,分析说明细菌死亡的原因是。
【解析】本题综合考查"蛋白质的功能"、"原生质"、"蛋白质、原生质、细胞三者关系"等知识点。蛋白质分子在高温、酒精、紫外线或电离辐射处理下,分子结构紊乱,导致细菌死亡,说明蛋白质是细胞生命活动的体现者;原生质是活细
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