玉林师范学院专业介绍

　　2009年招生专业介绍

　　1.中文系(考生咨询电话:0775-2803733)

　　1．汉语言文学

　　（1）培养目标：培养具备一定的文艺理论素养和系统的汉语言文学知识，能在新闻文艺出版部门、高校、科研机构和机关企事业单位从事文学评论、汉语言文学教学与研究工作，以及文化、宣传方面实际工作的汉语言文学高级专门人才。

　　（2）培养要求：学生主要学习汉语和中国文学方面的基本知识，受到有关理论、发展历史、研究现状等方面的系统教育和业务能力的基本训练，具有良好的人文素养和教师职业素养，初步具备从事本专业的教学能力和科研能力，以及从事其他行业语言文字工作的基本能力。

　　（3）主要课程：现代汉语、古代汉语、基础写作、文学概论、中国古代文学、中国现当代文学、世界文学、语文教学论、语言学概论、心理学、教育学、师范生职业技能、大学英语、计算机应用基础等。

　　2．汉语言文学（现代文秘方向）

　　（1）培养目标：培养具有一定的语言文学理论素养和系统的汉语言文学、秘书管理、行政管理、公共关系等知识以及较强的写作、口头表达能力、人际沟通能力和现代办公能力，能在机关企事业单位从事文秘、行政管理、文化宣传等工作的具有创新精神和实践能力的高级专门人才。

　　（2）培养要求：学生主要学习汉语和中国文学方面的基本知识与理论，学习秘书学、行政管理学、文书档案学等方面的基本知识，接受汉语言文学以及与现代文秘相关的知识与理论的系统教育和业务能力的基本训练，具备熟练处理日常行政管理、秘书事务的能力。

　　（3）主要课程：现代汉语、基础写作、中国现当代文学、中国古代文学、秘书学概论、行政管理学、公共关系学、公共关系实务、古代汉语、文学概论、文秘英语、档案管理学、办公自动化、大学英语、计算机应用基础等。

　　3．广播电视新闻学

　　（1）培养目标：培养具备广播电视新闻学基本理论和宽广的文化科学知识，能在广播电视及其他新闻宣传部门，从事编辑、采访、节目主持与管理等工作的具有创新精神和实践能力的新闻传播学高级专门人才。

　　（2）培养要求：学生主要学习马克思主义基本原理和新闻学、广播电视学、以及与广播电视有关学科的基本理论和基础知识，受到广播电视新闻采访、写作、编导、播音、节目主持等方面的基本训练，具有广播电视节目策划、编辑、采访、管理等方面的基本能力。

　　（3）主要课程：广播电视概论、新闻学概论、传播学概论、广播电视史、新闻采访与写作、新闻摄影、非线性编辑基础，广播电视技术基础、播音与节目主持、电视摄像、广播电视节目编辑与制作、电视专题与电视栏目、中国古代文学、新闻评论、现代汉语、基础写作、大学英语、计算机应用基础等。

　　4．广告学

　　（1）培养目标：培养具备广告学理论与技能、宽广的文化与科学知识，能在新闻媒介广告部门、广告公司、市场调查及信息咨询行业以及企事业单位从事广告经营管理、广告策划创意和设计制作、市场营销策划及市场调查分析工作的具有创新精神和实践能力的广告学高级专门人才。

　　（2）培养要求：学生主要学习广告学的基本理论与基本知识，受到广告策划、市场营销和实施能力等基本训练，掌握广告实施与经营管理的基本知识和技能。

　　（3）主要课程：广告学概论、传播学概论、广告策划与创意、广告经营管理、平面广告设计、广告摄影与摄像、市场营销学、公共关系学、广告文案写作、广告实务、广告制作实训、现代汉语、中国古代文学、基础写作、新闻学概论、多媒体素材制作、美术、基础品牌战略与管理、大学英语、计算机应用基础等。

　　5．对外汉语

　　（1）培养目标：注重汉语、泰语（或越南语）双语教学，培养具有较扎实的汉语和泰语（或越南语）基础，对中国文学、中国文化及中外文化交往有较全面了解，有进一步培养潜能的高层次对外汉语专门人才；以及能在国内外有关部门、各类学校、新闻出版、文化管理和企事业单位从事对外汉语教学及中外文化交流相关工作的实践型语言学高级专门人才。

　　（2）培养要求：学生主要学习语言学和第二语言教育的基本理论，掌握扎实的汉语言文学基本理论和知识，受到中国文学、比较文学、第二语言文学、中外比较文化等方面的基本训练，熟练地掌握泰语（或越南语），具有从事语言或文化研究的基本能力。

　　（3）主要课程：基础泰语（越南语）、泰语（越南语）写作、泰（越）汉翻译、现代汉语、古代汉语、中国文学、外国文学、中国文化概论、西方文化与礼仪、国外汉学研究、语言学概论、对外汉语教学概论、文学概论、基础写作、书法、大学英语、计算机应用基础等。学生到国外学校修读一年，所修课程由国外学校开出。

　　2.政治与法律系（考生咨询电话0775-2803732）

　　1.历史学

　　（1）培养目标：培养德智体全面发展的适应社会主义市场经济建设实际需要，掌握历史学基本理论、基础知识和基本技能，能胜任中等历史教学、科研的中学教师和能在国家机关、新闻出版、文博档案及各类企事业单位从事实际工作的历史学高级专门人才。

　　（2）培养要求：在政治思想道德方面，拥护党的基本路线，热爱中国共产党，热爱社会主义祖国；掌握马克思主义基本原理，初步树立辩证唯物主义和历史唯物主义的世界观；具有全心全意为人民服务的精神，勤奋学习，遵纪守法，有高尚的思想品德、社会公德和职业道德；具有健全的人格和良好的心理素质。在业务知识和能力方面，主要学习历史科学的基本理论和基本知识，受到中国历史和世界历史发展的基本史实及史学研究的基本训练，以及教育理论与实践的基本训练，具有从事历史学教学和教学研究的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：①掌握历史学科的基本理论和基础知识，对有关的社会科学、人文科学与自然科学有一定的了解；②掌握历史学的基本研究方法与分析方法；③具有从事历史研究的初步能力和较强的语言文字表达能力；④熟悉教育法规，能够初步运用教育学、心理学基础理论与历史教学基本理论，具有良好的教师职业素养；⑤能阅读一般的中国历史文献，了解国内外史学发展及历史教学基本理论，具有从事历史学教学及研究的基本能力；⑥掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科研能力；⑦初步掌握一门外语，能阅读本专业的外文书刊。

　　（3）主要课程：中国古代史、中国近代史、中国现代史、世界上古史、世界中古史、世界近代史、世界现代史、世界当代史、中国历史要籍介绍与选读、史学概论、历史学科教学论、论文写作、教育学、心理学、大学英语、计算机应用基础等。

　　2.历史学（历史文化旅游方向）

　　（1）培养目标：培养德、智、体全面发展，具有宽厚的历史文化基础，掌握必要的旅游学专业知识和实用技巧，能在旅游文化企事业单位以及旅游景点景区、各大博物馆、名人故居、各大会议中心从事旅游服务、礼仪接待、文化咨询，进行旅游文化宣传、讲解、表演及策划、组织工作的应用型高级专门人才。

　　（2）培养要求：系统掌握历史文化基础知识、旅游学基本理论和相关的专业基础知识，掌握旅游文化业技能和方法，具有较强的分析和解决旅游文化实务的基本能力，具备一定的公共关系协调能力和语言文字表达能力，较熟练地掌握一门外语。毕业生应获得以下几个方面的知识和能力：①扎实掌握历史文化旅游方面的基本理论、基础知识和发展动态；②掌握历史文化旅游方面的基本研究方法与分析方法，掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有独立获取和处理信息的能力以及提出、分析和解决问题的能力；③了解国内外历史文化旅游业发展动态，具有良好的职业素质和历史文化旅游从业能力；④具有较强的语言文字表达、人际沟通以及分析和解决实际问题的能力；⑤熟悉我国有关文化旅游政策、法律法规，了解国际文化旅游业的运行机制和规则；⑥比较熟练地掌握一门外语，能借助工具书阅读本学科和专业的外文书刊，具有一定的听、说、读、写、译的能力。

　　（3）主要课程：中国古代史、中国近代史、中国现代史、中华人民共和国史、世界上古史、世界中古史、世界近代史、世界现代史、世界当代史、旅游学、文化旅游规划与开发、文化学概论、民俗学、公共关系学、管理学原理、演讲与口才等。

　　3.思想政治教育

　　（1）培养目标：培养系统掌握马克思主义基本理论和基本方法、了解中国革命建设改革基本规律、理论联系实际、能从事中学思想政治教学工作或其他工作并具备一定科学研究能力的思想政治素质过硬的人才。培养具有马克思主义基本理论和思想政治教育专业知识，能在党政机关、企事业单位、学校从事思想政治工作的高级专门人才。

　　（2）培养要求：学习政治学和思想政治教育的基本理论和基本知识，受到思想政治教育专业技能与方法的基本训练，掌握从事思想政治工作的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：①能够坚持党的基本路线，掌握马克思主义基本原理，熟悉党和国家的方针政策，了解我国社会管理的基本情况和相关法律、法规；②具备思想政治教育专业所必需的专业基础知识，了解本专业的前沿信息和发展动态，具有较广博的相关学科知识。经过专业训练和学习，形成较牢固的专业知识体系框架；③具有从事马克思主义理论与思想政治教育教学能力，其中包括处理行政事务和社会事务的能力，对社会现象的信息收集和调查研究能力，分析党和政府的方针政策，组织和解决具体政策问题的能力；④熟练地掌握一门外语，在外语的听、说、读、写方面基本达到全国统一考核的四级水平或更高。具有较强的语言文字表达能力。⑤掌握计算机应用技术，具有较强的办公自动化处理能力。

　　（3）主要课程：马克思主义哲学、政治经济学、社会主义市场经济学、法学概论、中共党史、社会学、政治学、马克思主义中国化、当代世界经济与政治、伦理学、思想政治工作概论、学科教学法、西方哲学史、中国哲学史、教育学、心理学、大学英语、计算机应用基础等。

　　4.法学

　　（1）培养目标：培养具有良好的政治素质，知识结构全面，具备厚实的法学理论基础，实践能力强，能在立法机关、审判机关、检察机关、高等院校、科研机构、企事业单位和有关法律服务部门从事法律教育、科研和法律事务工作，广泛适应社会需求的复合型、应用型法律人才。

　　（2）培养要求：学习法学的基本理论和基本知识，接受法律实践的基本训练，具备进行法学基本理论及应用研究的能力，具备从事法律实践工作的能力。毕业生应获得以下几个方面的知识和能力：①掌握法学各学科的基本理论知识和能力；②掌握法学的基本分析方法和技能；③了解法学的理论前沿和法治发展的趋势；④熟悉我国法律和党的相关政策；⑤具有运用法学知识去认识和处理法律业务的能力；⑥比较熟练地掌握一门外语。

　　（3）主要课程：法理学、宪法学、刑法学、民法学、中国法制史、外国法制史、经济法学、刑事诉讼法学、民事诉讼法学、合同法学、商法学、行政法与行政诉讼法学、国际法学、国际私法学、国际经济法学、人权法学、世界贸易组织法学、婚姻家庭法学、法律逻辑学、模拟法庭、大学英语、计算机应用基础等。

　　5.行政管理

　　（1）培养目标：培养德、智、体、美全面发展，掌握行政学、管理学、政治学、法学等方面知识，具有扎实的理论基础、较强的现代行政管理素养和技能，能在政府机关、企事业单位、社会团体从事行政管理工作以及教学科研工作的高级专门人才。

　　（2）培养要求：①掌握马克思主义基本原理，熟悉党和国家的方针政策，了解我国行政管理和社会管理的基本情况和相关法律、法规；②具备行政管理专业所必需的专业基础知识，了解本专业的前沿信息和发展动态，具有比较广博的相关学科知识。经过专业训练和学习，形成比较牢固的专业知识体系；③具备一定的行政管理和社会工作管理能力，其中包括处理行政事务和社会事务的能力，对社会现象的信息收集和调查研究能力，分析党和政府的方针政策，组织和解决具体政策问题的能力；④熟练地掌握一门外语，在外语的听、说、读、写方面基本达到全国统一考核的四级水平或更高。具有较强的语言文字表达能力；⑤掌握计算机应用技术，具有较强的办公自动化处理能力。

　　（3）主要课程：政治学、管理学原理、现代行政学、行政法学、政策学、国家公务员制度、领导科学、社会学、管理心理学、行政公文写作、秘书工作概论、办公自动化、公共关系学、当代世界经济与政治、大学英语、计算机应用基础等。

　　6.经济学

　　（1）培养目标：培养具备比较扎实的马克思主义经济学理论基础，熟悉现代西方经济学理论，比较熟练地掌握现代经济分析方法，知识面较宽，具有向经济学相关领域扩展渗透的能力，能在政府综合经济管理部门、政策研究部门、金融机构和企业从事经济分析、预测、规划和经济管理工作的应用型高级专门人才。

　　（2）培养要求：系统掌握经济学基本理论和相关的基础专业知识，了解市场经济的运行机制，熟悉党和国家的经济方针、政策和法规，了解中外经济发展的历史和现状；了解经济学的学术动态；具有运用数量分析方法和现代技术手段进行社会经济调查、经济分析和实际操作的能力；具有较强的语言文字表达能力的专门人才，能熟练掌握一门外语。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：①掌握马克思主义经济学、当代西方经济学的基本理论和分析方法；②掌握现代经济分析方法和计算机应用技能；③了解中外经济学的学术动态及应用前景；④了解中国经济体制改革和经济发展；⑤熟悉党和国家的经济方针、政策和法规；⑥掌握中外经济学文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的经济研究和实际工作能力。⑦比较熟练地掌握一门外语。

　　（3）主要课程：政治经济学、微观经济学、宏观经济学、货币银行学、财政学、基础会计学、统计学、证券投资学、发展经济学、国际贸易理论与实务、计量经济学等。

　　7.市场营销

　　（1）培养目标：培养具备管理、经济、法律、市场营销等方面的知识和能力，能在企、事业单位及政府部门从事市场营销与管理以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。

　　（2）培养要求：学习市场营销及工商管理方面的基本理论和基本知识，受到营销方法与技巧方面的基本训练，具有分析和解决营销问题的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：①掌握管理学、经济学和现代市场营销学的基本理论、基本知识；②掌握市场营销的定性、定量分析方法；③具有较强的语言与文字表达、人际沟通以及分析和解决营销实际问题的基本能力；④熟悉我国有关市场营销的方针、政策与法规及了解国际市场营销的惯例和规则；⑤了解本学科的理论前沿及发展动态；⑥掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。

　　（3）主要课程：高等数学、英语、管理学、市场营销学、国际市场营销学、微观经济学、宏观经济学、统计学、会计学、市场调查与预测、消费者行为学、经济法、财务管理、货币银行学、管理信息系统、电子商务、服务营销、物流管理、证券投资等。

　　3.化学与生物系（考生咨询电话0775-2622315）

　　1．化学

　　（1）培养目标：培养掌握化学的基础理论、基本知识和基本技能，具有创新精神和创新能力，综合素质高，能够在中学和中等职业学校、各级行政部门及各类企事业单位从事与化学专业相关的教育教学、科研、技术、管理高级人才。

　　（2）培养要求：学生主要学习化学方面的基础知识、基本理论和基本技能与方法，受到化学科学思维和科学实验的训练，通过教育理论课程的学习和教学实践的锻炼，具有良好的从事化学教学、化学教学研究和科学研究的基本能力。

　　（3）主要课程：无机化学、分析化学（含仪器分析化学）、有机化学、物理化学、结构化学、化学工程基础、化学教学论以及相关的实验课程、化学教学理论与方法、人文社会科学基础、大学英语、计算机应用基础等。

　　2．应用化学

　　（1）培养目标：培养能适应新世纪我国社会主义现代化建设需要，掌握现代化学专业的基本理论、基本知识和基本技能，基础扎实、知识面广、综合素质高、适应能力强，具有创新精神和创新能力，德智体全面发展的复合型应用高级技术人才。毕业生可到厂矿企业、事业单位和行政部门从事化学化工相关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理，以及科研部门或学校的科研、教学工作。

　　（2）培养要求：学生主要学习化学方面的基本理论、基础知识、基本技能以及相关的工程技术知识，受到基础研究和应用基础方面的科学思维和科学实验训练，具有良好的科学素养，具备运用所学知识和实验技能进行应用研究、技术开发和科学管理的应用型人才。

　　（3）主要课程：高等数学、普通物理、无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、结构化学、化工制图与化工设备、电工电子学、仪器分析、高分子化学、精细化学、生物化学、化学分离技术、有机合成、波谱分析、电化学分析、食品分析、应用电化学、化学动力学、催化原理与技术、中级无机化学、高等有机化学、分子工程学、材料化学、药物化学、大学英语、计算机应用基础等主要课程。

　　3．生物技术

　　（1）培养目标：培养掌握生命科学的基本理论和较系统的生物技术的基本理论、基础知识、基本技能，能在科研或高等学校从事科学研究或教学工作，能在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作的高级专门人才。

　　（2）培养要求：学生主要学习生物技术方面的基本理论、基础知识，受到生物基础研究、应用研究和技术开发方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养、创新精神和创新能力及初步的教学、研究、开发、生产与管理的基本能力。

　　（3）主要课程：普通生物学、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、生物化学、基因工程、细胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技术、发酵工程和酶工程、大学英语、计算机应用基础等。

　　4．生物科学

　　（1）培养目标：培养掌握生物科学的基本理论、基本知识和实验技能，能够在中学和中等职业学校从事科研、教学或教学研究的教育工作者和生物专业应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等高级专门人才。

　　（2）培养要求：学生主要学习生物科学方面的基本理论、基本知识和实验、应用技能，受到从事科学研究和现代教育理论与实践的初步训练，具有创新精神和创新能力，获得从事生物学教学和科研的基本能力。

　　（3）主要课程：动物学、植物学、人体解剖生理学、植物生理学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、生态学、生物教学论、人文科学基础、大学英语和计算机基础知识等。

　　5、材料化学

　　（1）培养目标：培养能适应新世纪我国及我区社会主义现代化建设需要，具有扎实的数学、物理、化学和计算机等基础知识和技能，掌握材料化学基本理论、基础知识和基本技能，具备运用化学和材料化学的基本理论和实验技能进行新材料设计和研发，组织生产、经营、管理能力等方面的高层次、高素质、德智体全面发展的高级工程技术人才。毕业生可从事机械、航空、医药、环保、食品及军事材料、化工等领域的新材料设计、研究、开发、检测、分析和管理等方向的工作；也可以到科研机构和高等院校从事相应的研究和教学工作的高级人才。

　　（2）培养要求：学生主要掌握材料科学方面的基本理论、基本知识和基本技能，受到科学思维与科学实验方面的基本训练，具有创新精神和创新能力、具有运用化学和材料化学的基础理论、基本知识和实验技能进行材料研究和技术开发、生产、管理的能力的高级人才。

　　（3）主要课程：高等数学、普通物理、无机化学、分析化学(含仪器分析)、有机化学、物理化学、结构化学、化工基础、大学英语、计算机基础、化学专业英语、药物化学、化工制图与化工设备、皮革与整饰、有机功能材料、陶瓷材料、建筑材料、纳米材料、膜材料与技术、大学英语、计算机应用基础等。

　　6、制药工程（生物制药方向）

　　（1）培养目标：培养能适应新世纪我国及我区社会主义现代化建设需要，具有扎实的数学、物理、化学、生物和计算机等基础知识和技能，掌握制药工程(生物制药方向)基本理论、基础知识和基本技能，具备运用生物和制药工程(生物制药方向)的基本理论和实验技能，能在医药卫生、生物化工和天然药物分离纯化等领域从事教学、工程设计、技术开发、生产、经营、管理和科学研究等方面工作，适应社会主义市场经济发展的高层次、高素质全面发展的高级工程技术人才。

　　（2）培养要求：学生主要学习制药工程(生物制药方向)原理、制药工艺技术等方面的基本理论和基本知识，掌握生物化学、微生物学、现代分离分析技术、生物制药工程(生物制药方向)技术、工业药剂以及计算机应用、科学研究与工程设计方法的基本知识和专业技能，具有对现代企业的生产过程进行模拟优化、革新改造，对新工艺进行开发设计和对新产品进行研制开发的基本能力。

　　（3）主要课程：高等数学与数理统计、物理化学、遗传学、发酵工艺学、药用植物学、无机及分析化学、人体解剖生理学、药理学、细胞生物学、生物化学、微生物学、生物制药工艺学、分子生物学、微生物检测技术、有机化学、动物学、生物制药设备、生物药物分析、大学英语、计算机基础等。

　　4.物理与信息科学系（考生咨询电话0775-2622317）

　　1.物理学

　　（1）培养目标：培养掌握物理学的基本理论、基本知识及实验技能，获得进行科学研究的初步训练，能在中等学校进行物理学教学的教师、教育科研人员和其他教育工作者。

　　（2）培养要求：学生主要学习物理学的基本理论和基本知识，受到进行物理实验以及教育理论与实践的基本训练，初步具备进行物理学基本理论及其应用研究的能力及从事物理教学和教学研究的基本能力。

　　（3）主要课程：高等数学、力学、热学、电磁学、光学、原子物理学、理论力学、电动力学、热力学统计物理、量子力学、数学物理方法、电子技术基础、电工学、中学物理教学法等。

　　2．应用物理学

　　（1）培养目标：培养掌握物理学的基本理论与方法，能在物理学或相关的科学技术领域中从事科研、教学、技术开发和相关的管理工作的高级专门人才。

　　（2）培养要求：学生主要学习物理学的基本理论与方法，具有良好的数学基础和实验技能，受到应用基础研究、应用技术开发以及工程技术的初步训练，具有良好的科学素养能适应高新技术发展的需要，具有较强的知识更新能力和较广泛的科学适应能力。

　　（3）主要课程：高等数学、普通物理、半导体物理学、数学物理方法、固体物理学、模拟电子技术、数字电子技术、理论物理概论、汇编语言程序设计、单片机原理及接口技术、微机原理与接口技术、光电子学、传感器原理。

　　3．电子信息科学与技术

　　（1）培养目标：培养具备电子信息科学与技术的基本理论和基本知识，受到严格的科学实验训练和科学研究初步训练，能在电子信息科学与技术、计算机科学与技术及相关领域和行政部门从事科学研究、教学、科技开发、产品设计、生产技术或管理工作的电子信息科学与技术高级专门人才。

　　（2）培养要求：学生主要学习电子信息科学与技术的基本理论和技术，受到科学实验与科学思维的训练，具有本学科及跨学科的应用研究与技术开发的基本能力。

　　（3）主要课程：高等数学、大学物理、电路分析基础及实验、模拟电子技术及实验、数字电子技术及实验、信号与系统及实验、通信电子电路及实验、微机原理与接口技术、通信原理、汇编语言程序设计、单片机原理及接口技术、DSP原理与应用、电磁场理论、计算机应用基础、C语言程序设计、专业英语等。

　　5.外语系（考生咨询电话0775-2689501）

　　1、英语

　　（1）培养目标：培养德、智、体全面发展，具有扎实的英语基本功的中学英语教师和从事英文资料翻译、口译、外事、旅游工作的高级专业人员。

　　（2）培养要求：学生主要学习英语语言文学、社会文化等方面的基本理论和基础知识，受到英语听、说、读、写、译等方面的良好训练，掌握一定的科研方法，具有从事翻译、研究、教学、管理工作的业务水平和专业素质。

　　（3）主要课程：综合英语、英语听力、英语口语、口笔译、英语语法、英语写作、英语阅读、英语测试、英美文学、英语语言学、中学英语教学论、计算机应用基础等。

　　2、英语（应用英语方向）

　　（1）培养目标：培养具有扎实的英语语言基础和广博的跨文化知识，能熟练运用英语，在外事、外贸、旅游、文化、教育等部门从事翻译、管理等工作的复合型英语人才。

　　（2）培养要求：要求英语口头表达流畅，语音、语调正确，词法、章法（包括遣词造句与谋篇）规范，词汇运用得体，并能熟练运用听、读、写、译的基本技能进行语言交际。具有扎实的英语语言基本功和较强的英语交际能力；要求具有宽广的知识面，熟悉中国文化传统，熟悉英语国家的地理、历史、发展现状、文化传统、风俗习惯等，同时必须具备一定的人文学科的知识和科学技术知识；要求具有国际经济贸易基本知识，熟识我国对外贸易、经济合作的方针政策和法律法规，能直接运用英语独立承担外事、外贸活动，处理有关涉外业务问题；要求掌握文献检索、资料查询、运用现代信息技术获得相关信息以及进行学术研究的基本方法；具有较高思想道德素质、文化素质、业务素质、身体和心理素质，同时具有较强的获取知识、运用知识、分析问题的能力、以及独立提出见解的能力和创新能力。

　　（3）主要课程：综合英语、英语口、笔译、外贸英语函电、进出口业务、国际贸易概论、同声传译、BEC、科技英语、旅游英语、饭店英语、计算机应用基础等。

　　3、日语（应用日语方向）

　　（1）培养目标：主要培养德智体全面发展具有扎实的日语语言基础和比较广泛的科学文化知识的应用型、复合型专门人才，要求学生掌握扎实的专业基础和广博的跨文化知识，具备熟练的日语听、说、读、写、译综合能力。毕业后能在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作等的工作。

　　（2）培养要求：培养学生具有扎实的日语语言基本功和较强的日语交际能力。要求语言、语调正确，词法、句法、章法(包括遣词造句与谋篇)规范，词汇表达得体，并能熟练运用听、说、读、写、译的基本技能进行语言交际。

　　培养学生具有宽广的知识面。要求熟悉中国文化传统，熟悉日本国的地理、历史、发展现状、文化传统、风俗习惯等，同时必须具备一定的人文学科的知识和科学技术知识。

　　培养学生具有从事日语工作所必需的知识和技能。要求掌握外语的基本理论，能够初步运用现代技术，具有良好的职业素养和从事日语工作的基本能力。要求学生具有国际经济贸易基本知识，熟识我国对外贸易、经济合作的方针政策和法律法规，能直接运用日语独立承担外事、外贸活动，处理有关涉外业务问题。

　　培养学生具有初步的科学研究能力。要求掌握文献检索、资料查询、运用现代信息技术获得相关信息、以及进行学术研究的基本方法。

　　培养学生具有较高思想道德素质、文化素质、业务素质、身体和心理素质，同时具有较强的获取知识、运用知识、分析问题的能力、以及独立提出见解的能力和创新能力。

　　（3）主要课程：基础日语、高级日语、日语视听、日语会话、日语泛读、日语写作、日语口译、日语笔译、日语文学史、日本文化、商务日语。

　　6.数学与计算机科学系（考生咨询电话0775-2681692）

　　1、数学与应用数学

　　(1)培养目标：培养掌握数学科学的基本理论与基本方法，具备运用数学知识，使用计算机解决实际数学问题的能力，受到科学研究的初步训练，具备在中学从事数学教学的教师、数学研究、教学管理人员和其他教育工作者，以及在其他行业从事生产经营、管理部门从事实际应用、开发研究和管理工作的高级专门人才。

　　(2)培养要求：学生主要学习数学和应用数学的基础理论和方法，受到严格的数学思维训练，掌握计算机的基本原理和应用手段，并通过教育理论课程和教学实践环节，形成良好的教师素养，培养从事数学教学的基本能力和数学教育研究、数学科学研究、数学实际应用开发基本能力。

　　(3)主要课程：数学分析、解析几何、高等代数、常微分方程、复变函数、实变函数、概率论与数理统计、近世代数、数学建模、物理学、大学计算机基础（一级）、计算机语言（二级）、中学数学研究、数学教学论、教育学、心理学等。

　　主要实践环节：数学教学论课程设计，数学建模课程设计，数学实验课程设计；军事训练，教育见习，教育实习，毕业论文（设计）等。

　　2.计算机与科学技术

　　(1)培养目标：培养具有良好的科学素养，系统掌握计算机科学与技术包括计算机硬、软件与应用的基本理论、基本知识和基本技能与方法，能在科研部门、教育单位、企业、事业、技术和行政管理部门等单位从事计算机教学、科学研究和应用的计算机科学与技术学科的高级专门人才。

　　(2)培养要求：学生主要学习计算机科学与技术方面的基本理论和基本知识，接受从事研究与应用计算机的基本训练，具有研究和开发计算机系统的基本能力。

　　(3)主要课程：离散数学、电子技术、电子设计硬件描述语言、计算机导论、汇编语言、高级语言程序设计、面向对象程序设计、数据结构、计算机组成原理、编译原理、操作系统原理、数据库原理、计算机网络、软件工程、微机原理与接口技术、嵌入式系统、计算机系统结构等。

　　主要实践环节：包括微机组装与维修、高级语言课程设计、计算机原理课程设计、嵌入式系统设计、B/S架构系统设计、C/S架构系统设计、生产实习、毕业设计等。

　　3.信息管理与信息系统

　　(1)培养目标：培养具备现代管理学科的理论基础、计算机科学技术知识及应用能力，掌握系统思想和信息系统分析与设计方法以及信息管理等方面的知识和能力，能在国家各级管理部门、工商企业、金融机构、科研机构等部门从事信息管理以及信息系统分析、设计、组织实施管理和评价等方面的高级专门人才。

　　(2)培养要求：学生主要学习经济学、统计学、运筹学、管理学、计算机及信息系统等方面的基本理论和基本知识，受到系统和设计方法以及信息管理方法的基本训练，具备综合运用所学知识分析和解决问题的基本能力。

　　(3)主要课程:管理学、经济学、高等数学、大学计算机基础（一级）、管理学、数据结构、数据库原理及其应用、经济学、运筹学、管理信息系统、概率论与数理统计、C语言设计、计算机网络、会计学、市场营销、电子商务、应用数理统计、生产与动作管理、信息存储与检索、管理信息系统分析设计等。

　　主要实践环节：上机实验、课程设计、社会调查、专业见习、专业实习、毕业论文（设计）等，一般要求不少于30周。

　　4、信息与计算科学

　　(1)培养目标：培养具有良好的数学素养，掌握信息科学与计算科学的基本理论、方法和技能，受到科学研究的初步训练，能运用所学知识和熟练的计算机技能解决信息处理、科学与工程计算中的实际问题，能在科技、教育和经济等部门从事研究、教学、应用开发和管理工作的高级专门人才。

　　(2培养要求：学生主要学习信息科学和计算科学的基本理论、基本知识和基本方法，打好数学基础，受到较扎实的计算机技能训练，初步具备在信息科学与计算科学领域从事科学研究、解决实际问题及设计开发有关软件的能力。

　　(3)主要课程：数学分析，高等代数与解析几何，计算机应用基础（一级），C语言程序设计（二级），概率论与数理统计，数据结构与算法，运筹学，数据库原理与应用，编码基础，信息与计算机安全技术，数学建模，数学软件等。

　　主要实践环节：包括运筹学课程设计，数学建模课程设计，信息与计算机安全技术课程设计,数学软件课程设计、专业见习、专业实习、毕业论文（设计）等，一般要求实践教学环节不少于27周。

　　7.教育科学系（考生咨询电话0775-2668799）

　　1.学前教育

　　（1）培养目标：培养具有较深厚的学前教育专业理论知识和技能，能胜任幼儿园教育教学、学前教育管理、幼儿保教、幼儿节目主持、幼儿产品开发设计等工作，并能从事教育科研的幼儿教育高级专门人才。

　　（2）培养要求：具有扎实的学前教育基本知识和基本技能。掌握学前教育学、幼儿心理学、幼儿园课程设计、幼儿教育研究方法等学科的基本理论和基本知识；掌握观察幼儿、分析幼儿的基本能力以及对幼儿实施保教；具有编制具体教育方案和实施方案的初步能力；熟悉国家和地方幼儿教育的方针、政策和法规；掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。

　　（3）主要课程：普通心理学、教育学、教育统计学、学前卫生学、钢琴基础、声乐基础、舞蹈基础、手工、绘画、学前教育学、儿童发展心理学、幼儿教育心理学、学前教育科学研究方法、幼儿园教育活动设计与指导、幼儿玩教具设计与制作、学前教育史、学前管理学基础、学前游戏论、教育实习等。

　　2.小学教育

　　（1）培养目标：培养掌握现代教育基本理论，具备扎实的小学教育专业基础知识、基本技能和广泛的科学文化素养，有较高的英语水平，能从事小学语文（或数学）及其它学科双语教学和小学教育研究、管理工作的专门人才。

　　（2）培养要求：系统地撑握小学教师教育专业的基础知识、基本理论、基本技能；具备较强的英语听、说、读、写能力；熟练掌握计算机操作技能；掌握从事小学教育必备的教师口语和普通话；具备从事小学教育教学实践工作的素质；熟悉国家和地方小学教育的方针、政策和法规；了解小学教育理论及其发展动态；掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实践能力；具备一定的艺术修养和健康的审美观点、艺术欣赏和表现能力。

　　（3）主要课程：普通心理学、教育学原理、发展心理学、小学教育学、教育统计与测量、教育科学研究方法、学校管理学、中外教育简史、课程与教学论、现代汉语、古代汉语、现当代文学、儿童文学、小学语文课程与教学、初等数学、高等数学、数学史、小学数学课程与教学、综合英语、英语视听、英语口语、小学综合实践活动设计、班级管理、美术、音乐、自然科学基础、社会科学基础、三笔字、普通话等。

　　3.应用心理学

　　（1）培养目标：具有系统全面的心理学基本理论和基础知识，扎实的心理学应用技能，了解并熟悉心理学各分支学科。能在心理学教学、心理咨询与辅导以及人力资源管理等相关领域从事理论和实践工作的高级专门人才。

　　（2）培养要求：掌握心理学基本理论和相关的专业基础知识，并且具备一定的实践能力。了解心理咨询和治疗的原则、方法以及理论基础，并能够独立进行咨询；了解管理心理学基本理论，熟悉人才测评和选拔的方法和具体要求；能够根据需要独立进行社会调查和数据分析；具备较强的文字和口头表达能力；熟练掌握一门外语。

　　（3）主要课程：普通心理学、教育学原理、实验心理学、高等数学D、人体解剖生理学、心理与教育统计学、西方心理学史、认知心理学、心理咨询与治疗、生理心理学、社会心理学、发展心理学、教育心理学、管理心理学、人格心理学、心理学研究方法、变态心理学、临床心理学、人力资源管理、人才测评与选拔等。

　　8.体育系（考生咨询电话0775-2680701）

　　1.体育教育

　　（1）培养目标：培养系统地掌握体育教育基本理论、基本知识和基本技能，掌握学校体育教育工作规律，在全面发展的基础上有所专长，能在中等学校等从事体育教学、课外体育活动、课余体育训练和指导体育竞赛工作，并能从事学校体育科学研究、学校体育管理、社会体育指导等工作的高级专门人才。

　　（2）培养要求：系统掌握体育教育的基本理论、基本知识、基本技能，受到体育技能的严格训练和体育科学研究的基本训练，具备独立开展体育教学、训练、科研、社会体育活动的能力。

　　（3）主要课程：人体解剖学、人体生理学、体育保健、体育心理学、学校体育学、田径、球类、体操、武术等。

　　2.运动康复与健康

　　（1）培养目标：培养掌握健康科学、运动康复学的理论和应用技能，从事健康科学及运动康复的指导、教学及服务的高级专门人才；主要目标为健康管理师、物理治疗师、健康与康复的研究者。

　　（2）培养要求：学生主要学习运动康复与健康管理方面的基本理论和基本知识，受到体育运动康复和基础生物实验的基本训练，掌握相关政策法规知识；具备进行运动康复、运动健康评价与管理的理论、应用技术于全民健康领域，解决实际问题的能力。

　　（3）主要课程：人体解剖、运动解剖学、人体生理、运动生理学、生物化学、运动生物力学、康复医学概论、中医基础、药物学、病理学（含病理物理学）、运动处方原理、运动损伤防治学、临床医学基础等。

　　9.艺术系（考生咨询电话0775-2692593）

　　艺术系现有音乐学、美术学、艺术设计、舞蹈学4个本科专业，在校全日制本科生1290多人。教职工75人分别来自于国内外近30所高等院校，目前已形成一支年轻精干，团结协作，创新意识强，教学经验丰富，科研、实践能力强的师资队伍。艺术系办学条件良好，拥有总建筑面积3800㎡的多媒体专业教室、工作室以及总建筑面积2229㎡的艺术技能教学实训中心大楼，同时还拥有完备的专业教学设备。近几年来，艺术系有多门课程分别获得院级精品课程、精品课程建设、优质课程建设、地方特色课程等项目的立项；主持了20多项自治区级和院级的科研项目；发表了近百篇学术论文；每年均有多篇论文与多部作品在国家级和省级比赛中获奖。艺术系教学管理规范，重视专业技能、实践能力与创新能力的培养，近年来共有近200名学生分别获得国家级、自治区级的奖励。

　　1.音乐学

　　（1）培养目标：培养掌握音乐教育基本理论、基础知识、基本技能，具有综合能力、创新能力、实践能力和教育科研基础，具备在基础教育的学校进行音乐教学和教学研究的教师、教学研究人员及在各级行政部门、各类企事业单位从事文艺工作和文艺表演的高级专门人才。

　　（2）培养要求：主要学习音乐教育基础知识、基本理论和音乐实践技能，受到音乐理论和实践方面的基本训练，以及教育理论和教学实践的基本训练，形成良好的音乐教师素养，具备音乐教学、音乐教育研究及音乐表演的能力。

　　（3）主要课程：乐理与视唱练耳、基础和声、曲式与作品分析、民族民间音乐概论、中音乐史及名曲欣赏、外国音乐史及名曲欣赏、歌曲写作、合唱指挥、复调、小乐队配器、音乐教学论、艺术概论、声乐、钢琴、钢琴伴奏编配、器乐、舞蹈、电脑音乐基础等。

　　2.美术学

　　（1）培养目标：培养掌握美术教育基本理论、基础知识、基本技能，具有综合能力、创新能力、实践能力和教育科研基础，具备在中小学校进行美术教学和教学研究的教师、教学研究人员及在各级行政部门、各类企事业单位从事美术工作的高级专门人才。

　　（2）培养要求：主要学习美术教育基础知识、基本理论和美术实践技能，受到美术理论和实践方面的基本训练，以及教育理论和教学实践的基本训练，形成良好的美术教师素养，较好的。具备美术教学、美术教育研究、美术表现与创造的能力，

　　（3）主要课程:素描、色彩学、版画、中外美术史、美术概论、中学美术教学法、国画基础、油画基础、水彩基础、构成设计等。

　　3.艺术设计

　　（1）培养目标：培养艺术设计与创作、教学和研究等方面工作的知识和能力、能在艺术设计教育、研究、设计、生产和管理单位从事艺术设计、研究、教学、管理等方面的高级专门人才。

　　（2）培养要求：学生主要学习艺术设计方面的基本理论和基础知识，学习期间学生将通过艺术设计思维能力的培养，艺术设计方法和设计技能的基本训练，具备本专业创新设计的基本素质。

　　（3）主要课程：设计素描、设计色彩、构成、专业技法、专业设计、艺术理论等。

　　4、舞蹈学

　　（1）培养目标：培养掌握舞蹈发展史及舞蹈学基本理论、基础知识与基本技能，能够在基础教育的学校进行舞蹈教学和教学研究的教师、教学研究人员及在各级行政部门、各类企事业单位从事文艺工作和文艺表演的高级专门人才。

　　（2）培养要求：主要学习舞蹈的基本理论和专业技能，了解相关学科的知识，有较高的文化艺术修养，具备独立编创舞蹈及节目的能力、独立运用编舞手段完成舞蹈作品的创作与排练舞蹈作品的能力，以及从事本专业教学和初步科研的能力。

　　(3)主要课程：芭蕾舞基训、古典舞基训、古典舞身韵、民族民间舞、舞蹈编导、舞蹈教学法、剧目分析与排练、现代舞基训、中外舞蹈史、舞蹈艺术概论、舞蹈教育学等。

　　10.职业技术学院（考生咨询电话0775-2621761）

　　1.计算机应用技术

　　（1）培养目标：培养具有良好的职业道德，重点掌握计算机应用与维护方面的基本理论，具有较强的计算机安装与维护能力、计算机网络管理与维护能力的，具有一定的计算机应用开发能力的，并能快速跟踪计算机新技术的应用型工程技术人才。

　　（2）培养要求：毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

　　①能熟练进行计算机系统的安装、管理，能比较熟练地运用各种常用的计算机系统软硬件检测工具排除计算机系统的故障；

　　②掌握一定的网页制作技术，可以独立制作一般的展示型网站；

　　③具有一定的局域网络管理维护能力；

　　④掌握单片机原理及相关技术，具有一定的应用开发能力；

　　⑤掌握基本的数据结构知识；

　　⑥能较熟练地运用一种计算机编程语言进行编程。

　　（3）主要课程：高级语言程序设计、微机原理和汇编语言、数字电路、计算机组装与维修、网络管理实务、计算机组装与维修实训、计算机接口技术、单片机技术和应用实训，计算机接口技术实训等。

　　2.计算机网络技术

　　（1）培养目标：培养德、智、体、美全面发展的，具有计算机网络布线、网络设备安装与维护技术，具有数据库、网络应用程序的开发技能，具备可持续学习和发展能力，并能快速跟踪计算机新技术的应用型工程技术人才。

　　（2）培养要求：毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

　　①掌握计算机系统、计算机网络系统基本理论知识；

　　②掌握常见的网络设备安装与维护；

　　③掌握多种网络操作系统的安装以及相应的应用技术；

　　④掌握多种网络服务系统的安装以及相应的应用技术；

　　⑤熟悉数据库数据库系统的安装以及相应的应用技术；

　　⑥掌握小型的数据库应用系统的开发；

　　⑦熟悉网络应用程序的开发。

　　（3）主要课程：计算机导论、数据库基础、计算机网络、计算机网络实训、网络设备、网络管理实务、网络管理实务实训、网站开发语言等。

　　3.广告设计与制作（计算机辅助设计）

　　（1）培养目标：培养立志于投身社会主义现代化建设，具有较强的广告设计能力，能熟练运用计算机辅助设计软件、广告制作设备来制作广告作品，并具有良好心理素质的广告艺术设计应用型人才。

　　（2）培养要求：毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

　　①掌握平面构成、立体构成、色彩构成的基本原理；

　　②掌握基本的素描知识与技巧；

　　③掌握基本的摄影技巧；

　　④能熟练运用AntoCAD、Photoshop、3DMAX等计算机辅助软件进行广告设计，制作广告作品；

　　⑤掌握常用的广告制作设备的使用。

　　（3）主要课程

　　招贴设计、企业形象设计、字体与标志设计、包装设计、Photoshop平面设计、3DMAX立体设计等。

　　4.电子信息工程技术

　　（1）培养目标：培养适应社会主义市场经济需要的有一定的电子信息技术与计算机技术理论，具有较强的实践应用能力，熟悉典型电子设备及通信工程的基本原理和基本知识，能够在信息产业及相关行业从事电子信息技术及相关技术应用、管理，能从事电子设备的装配、调试、操作维修及管理的应用型人才。

　　（2）培养要求：毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

　　①掌握电子技术方面的基本知识；

　　②掌握计算机数据库的操作、管理、高级语言程序设计的应用、计算机通信网、单片机应用和现代通信技术等方面的专业知识及应用能力；

　　③了解信息领域的理论前沿、应用前景及最新动态；

　　④掌握信息领域中基本设备的使用及维护技能。

　　（3）主要课程：电子技术基础、电子线路、脉冲数字电路、高级语言程序设计、单片机原理与应用，程控交换技术、信号与系统分析等。

　　5.应用电子技术

　　（1）培养目标：培养从事电子信息产品的设计安装、调试运行、维护等技术与管理工作，获得电子信息工程训练的工程技术应用人才。可从事常用电子产品与设备的技术开发、生产、安装调试、检修与管理等工作及单片机在自动控制系统中的应用工作。

　　（2）培养要求：毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

　　①电子技术方面的基本知识；

　　②熟练掌握各种家电设备电器工作原理的分析和改造；

　　③掌握各种家电的使用及维修技巧和工厂、企业供电管理、操作技能；

　　④了解现代家电领域的理论及最新动态；

　　⑤有一定的理论知识和较强的实践操作维修技能。

　　（3）主要课程：电子技术基础、电子线路、脉冲数字电路、高级语言程序设计、单片机原理与应用等。

　　6.文秘（文秘与办公自动化）

　　（1）培养目标：培养具有良好文化素养、公共礼仪知识和扎实的文秘专业知识，并熟练掌握现代化办公技能，具有从事各企事业单位、公司、中介组织、政府部门及非政府组织的文书管理、档案管理、资料与信息管理及办公室管理等工作的应用型人才。

　　（2）培养要求：毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

　　①具有坚实的文书写作和处理的基本知识和较熟练的文书写作和处理的能力；

　　②具有系统全面的协调、接待、会议组织、办公室日常事务处理的知识能力；

　　③具有初步的行政管理、企业管理的理论知识和管理能力；

　　④具有初步的档案管理、信息管理的知识和技能；

　　⑤具有较熟练的计算机操作、办公软件及办公仪器设备使用的能力。

　　（3）主要课程：秘书学、文书工作与档案管理、文秘法律务实、秘书礼仪、现代管理基础、应用写作、秘书心理学、办公自动化等。

　　7、旅游管理

　　（1）培养目标：培养既有扎实的理论基础，又有较强的专业技能，适应面宽的旅游行政管理酒店和旅行社等企业经营管理、导游实务等方面的应用型人才。

　　（2）培养要求：毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

　　①掌握旅游管理学科的基本理论和基本知识；

　　②掌握酒店管理工作有关技能和方法；

　　③掌握导游的有关技能；

　　④掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法，并具有运用旅游酒店管理理论分析问题的解决问题的基本能力；

　　⑤熟悉旅游业的政策法规及其发展动态。

　　（3）主要课程：旅游政策与法规、旅行社经营管理、旅游服务知识、广西导游基本知识、餐厅服务与管理、前厅客房服务与管理等。

　　8.服装设计

　　（1）培养目标：培养具有服装专业基础理论知识，有实际工作能力，适应服装生产第一线需要的、具有设计能力、工艺技术能力、生产流程管理能力、营销能力的德、智、体、美、劳全面发展的应用型技术管理、设计人才。

　　（2）培养要求：毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

　　①具有较扎实的美术知识及绘画基本功，掌握时装及服装效果图的表现能力；

　　②掌握服装设计的基础理论知识及专业知识，能对服装的市场需求进行调查了解，掌握流行动态，具有一定的设计开发能力；

　　③掌握服装工艺的基础理论知识，对各种款式服装具有制图设计能力，制板能力及工艺流程、工艺要求的编写能力，对各种款式的服装具有打板推档能力；

　　④具有立体裁剪的造型设计能力；

　　⑤具有对各种面料的鉴别能力；

　　⑥具有服装CAD辅助设计系统的应用能力；

　　⑦掌握服装贸易，营销基本知识。

　　（3）主要课程：服装设计学、服装缝制工艺、服装工业制板与推档、服装结构设计、服装立体裁剪、服装生产管理、服装CAD设计等。

　　9.烹饪工艺与营养

　　（1）培养目标：培养在德、智、体、美全面发展，具备烹饪技术理论和营养学理论基础，能够在大中型饭店、餐饮企业及相关院校担任烹饪技术管理、营养配餐等工作的应用型人才。

　　（2）培养要求：毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

　　①掌握烹饪工艺学与营养学科的基本理论知识；

　　②掌握烹饪工艺学与营养工作的相关技能；

　　③掌握烹饪工艺与营养问题研究的定性与定量分析方法，并且有运用本专业知识去分析问题和解决问题的基本能力；

　　④掌握烹饪餐饮业生产管理、设备操作的规程；

　　⑤具有一定理论知识和较强操作技能的烹饪与营养专业技术。

　　（3）主要课程：烹饪营养学、烹饪原料学、烹饪工艺学、面点工艺学、创新菜肴设计及制作、西餐工艺学等。

　　10.会计电算化

　　（1）培养目标：培养具备会计电算化、财务管理等方面知识和能力，能够熟练掌握会计实务和计算机操作技术，能在企事业单位、政府机构和其他经济组织，从事会计核算、会计管理和财务软件应用等方面工作的应用型人才。

　　（2）培养要求：毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

　　①具备本专业培养目标所需要的文化基础知识；

　　②掌握本专业所必须的技术基础知识，如计算机应用、经济理论、经济法规、统计学等基础知识；

　　③掌握基础会计、财务会计、成本会计、审计等专业知识；

　　④掌握与会计专业相关的经济类专业知识；

　　⑤具有从事企业、行政、事业单位主管会计应具备的能力，通过省级会计资格考试；

　　⑥具有获得信息进行财务活动分析和财务管理能力；

　　⑦具有熟练的计算机应用技术，获得电算化会计证书。

　　（3）主要课程：会计学原理、统计学、财务软件应用、财务会计、管理会计、财务管理学、审计学、经济法、电算会计等。

　　11.商务英语

　　（1）培养目标：培养具备国际经济专业知识和国际商务运作能力，熟练应用电脑并可以直接用英语从事口译、笔译、文书、外事、导游、商贸等外贸工作的应用型人才。

　　（2）培养要求：毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

　　①掌握英语的语音、词汇和语法结构等方面的语言体系知识；

　　②熟练掌握谈话技巧及如何有效地组织信息，如何利用和处理对方的信息等知识；

　　③掌握较多的英国人、美国人在日常生活中的日常用语，提高使用语言的流利性和准确性；

　　④具有语言尝试能力、语言思维能力和经贸英语的职业能力；

　　⑤具有一定的英语听、说、读、写、译的技能；

　　⑥具有对外商务活动中的公共接待、贸易洽谈、产品介绍的能力。

　　（3）主要课程：商务英语精读、英语视听、商务英语泛读、实用翻译理论、经贸函电、英语口语、国际贸易实务、市场营销等。

　　12.文秘(涉外文秘)

　　（1）培养目标：培养具有扎实的英语听、说、读、写、译的专业技能和深厚的汉语语言功底，较强的口头和书面表达能力，具备文秘工作的基本理论知识与才能，熟悉商务活动流程，并能够使用现代化办公设备的应用型商务秘书人才。

　　（2）培养要求：毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

　　①具有较强的英语综合运用能力，能听懂标准英语，对一般英文业务报刊及书面材料信息的阅读理解力达70%以上；

　　②具有较强的翻译能力，掌握常用公文、应用文、外贸函电的基本格式和方法、技巧，能草拟和翻译一般外贸业务函电；

　　③具有较熟练的英语口语表达能力，能熟练运用所学的知识，从事业务范围内的口译工作；

　　④熟练运用各类现代化办公自动化软，熟练处理日常秘书事务；

　　⑤具有较强的协调沟通和一定的公关和商务谈判、档案管理能力；

　　⑥具备较强的人际沟通能力和公共关系技巧。

　　（3）主要课程：秘书礼仪、秘书学、英语阅读、英语听力、英语口语、商务英语写作、文秘法律实务、文书工作与档案管理、办公自动化、应用写作、外事工作概论等。

　　13.市场营销

　　（1）培养目标：培养具备管理、经济、法律、市场营销等方面的知识和能力，能在企、事业单位及政府部门从事市场营销与管理的应用型人才。

　　（2）培养要求：毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

　　①掌握管理学、经济学和现代市场营销学的基本理论、基本知识；

　　②掌握市场营销的定性、定量分析方法；

　　③熟悉我国有关市场营销的方针、政策与法规及了解国际市场营销的惯例和规则；

　　④具有较强的语言与文字表达、人际沟通以及分析和解决营销实际问题的基本能力；

　　⑤具有较强市场调研和分析能力，能熟练市场运作的一般规律。

　　（3）主要课程：管理学、市场营销学、微观经济学、宏观经济学、统计学原理、会计学原理、市场调查与预测、消费者行为学、电子商务、服务营销学、物流管理等。

　　14.影视动画

　　（1）培养目标：培养掌握数字影视制作的生产流程，能进行数字影视节目制作、三维动画制作、数字电影电视特效制作、电视片头设计与制作、电视栏目及频道包装的科学和艺术相结合的数码设计专业的应用型人才。

　　（2）培养要求：毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

　　①能较熟练地进行专业文献检索，具有较强的专业计算机操作技术；

　　②掌握动画的基础理论、基本知识和基本技能，有较扎实的专业理论和专业技能；

　　③掌握影视动画创作的基本理论和基本知识、影视动画设计及制作的技能；

　　④具有影视动画片的编导能力和初步的创作能力。

　　（3）主要课程：卡通漫画造型、动画运动规律、电脑辅助漫画设计、二维动画制作、三维动画制作、动画编导影视基础、动画综合创作、动画后期制作等。

　　15.电子商务

　　（1）培养目标：培养具有计算机、网络应用技术和坚实的经济管理与现代商务的理论基础，掌握电子商务原理与技术、网络营销和电子商务法律等知识，能够从事现代商务管理、电子商务开发、应用与管理工作的应用型人才。

　　（2）培养要求：毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

　　①具有一定的社会科学知识、人文知识、应用数学、基础英语等基础理论知识；

　　②掌握计算机软件、硬件方面的基础理论知识，具有熟练的计算机操作能力；

　　③掌握企业经营管理基础理论知识，具有物流业务处理的基本能力；

　　④掌握网上购物、网络营销的基本理论和基础知识，具有网上贸易、网络营销的基本能力；

　　⑤掌握电子商务系统设计的相关知识和电子商务安全技术；

　　⑥掌握电子商务网站建设的基础知识，具有电子商务网络应用、电子商务网站开发能力。

　　（3）主要课程：电子商务概论、网络营销、电子商务数据库、电子商务网站建设、物流与配送、电子支付与网上银行、程序设计基础、网页设计与制作、电子商务系统规划与设计等。

　　16.烹饪工艺与营养（餐饮营养方向）

　　（1）培养目标：培养德、智、体、美全面发展，并具备烹饪技术理论和营养学理论基础，能够在大中型饭店、餐饮企业及相关院校担任烹饪技术管理、营养配餐等工作的应用型人才。

　　（2）培养要求：毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

　　①具有一定的社会科学知识、人文知识、计算机应用基础知识；

　　②掌握烹饪基础理论、餐饮营养学与健康基础知识；

　　③掌握中西烹饪技能和营养工作的相关技能；

　　④掌握餐饮业生产管理、设备操作的规程；

　　⑤具有策划大中型宴会，设计筵席菜单及根据宴席对象设计营养餐的能力；

　　⑥掌握烹饪工艺与营养问题研究的定性与定量分析方法，并且有运用本专业知识去分析问题和解决问题的基本能力。

　　（3）主要课程：烹饪营养学、公共营养学与特殊人群营养、烹饪原料学、烹调工艺学、面点工艺学、营养配餐与设计、烹饪卫生学、营养与疾病、医学基础、药膳与食疗、饭店管理等。