武汉铁路职业技术学院旅游英语专业介绍
2009-06-09 00:09:55武汉铁路职业技术学院
旅游英语
培养目标：培养从事涉外导游和涉外酒店管理工作的高素质技能型专门人才。掌握涉外旅游和酒店管理所必需的文化基础知识、专业知识和熟练的业务技能。
主要课程：涉外酒店管理方向中外方专业课程：涉外酒店公共关系、酒店美学、酒店设备、酒水知识、食品营养和卫生、酒店财务管理等、酒店英语、酒店英语集训营、酒店运作、涉外酒店管理案例分析与调研等。涉外导游方向中外方专业课程：导游业务、涉外导游证考试、旅游英语、旅游英语集训营、旅游运作、市场营销、涉外导游案例分析与调研等。
就业方向：面向大型旅行社、旅游景点、大型展览馆、国际航空公司等旅游企事业单位，从事高级涉外导游和相关管理工作；面向各类高星级酒店、宾馆、饭店，从事前厅、客房、中西餐饮、康乐等一线服务与相应的管理工作。
