黄河水利职业技术学院环境与化学工程系专业介绍

　　环境与化学工程系

　　1.环境监测与治理技术专业

　　培养目标：本专业培养具有良好的职业道德和思想品德，扎实的专业基础理论知识，环保设施运行与管理、环境工程设计与技术开发、环境监测等工作能力的高等技术应用型人才。

　　主要课程：电工电子技术、化学检验、环境监测、数据处理与实验设计、环境影响评价、室内空气监测与治理、环境工程原理、环境工程制图、给排水管道工程、水处理技术、大气污染控制技术、固体废物处理与利用、环境工程设备、环境微生物学等。

　　就业方向：毕业生面向环保部门，水质管理部门，城镇供水及水处理部门，环境治理工程设计单位及各类环保运营公司，从事环境监测、环境治理及环境管理等工作。

　　2.工业环保与安全技术专业

　　培养目标：本专业培养掌握工业（能源）环保与安全必需的基础知识和基本技能，面向管理、生产、建设和服务第一线，具备较强实践能力的高等技术应用型人才。

　　主要课程：工程制图、化工原理、计算机绘图（CAD）、绿色能源、建筑节能材料、废水处理、环境污染在线监测、环境影响评价、事故调查与分析、工业通风与防尘、安全管理与法规、化工安全技术、安全评价等。

　　就业方向：毕业生面向环保公司、企业、建筑节能、安全管理与评价部门等，从事工业（能源）环保与安全管理、监测分析、工艺设计和技术改造等工作。

　　3.应用化工技术专业

　　培养目标：本专业培养具有良好的职业道德和思想品德，扎实的专业基础理论知识，化工生产运行、技术开发、生产技术管理等工作能力的高等技术应用型人才。

　　主要课程：无机分析化学、有机化学、物理化学、仪器分析、工业产品检验技术、数据处理与试验设计、化工制图与CAD、化工原理、化工仪表及自动化、化工热力学、化工设备、化工工艺、化工仿真实训、化工安全技术等。

　　就业方向：毕业生面向化工、炼油、冶金、轻工、医药、环保等领域，从事化工生产运行、分析检验、技术开发、生产技术管理等工作。

　　4.食品加工技术专业

　　培养目标：本专业培养具有良好职业道德，掌握食品加工与检验技术、食品生产质量管理和营销等专业知识及专业技能，具有较强工作能力与适应能力等综合职业能力的高素质技能型人才。

　　主要课程：无机分析化学、有机化学、生物化学、食品化学、食品微生物检验、食品理化检验、现代仪器分析技术、果蔬贮藏与加工技术、畜产品加工技术、发酵食品加工技术、焙烤制品加工技术、饮料配方设计与加工技术、食品机械与设备、食品营养学、食品安全与质量管理、食品添加剂、食品微生物综合实验、食品分析综合实验、食品生产综合实训等。

　　就业方向：毕业生面向食品工业、贸易公司、食品检验中心等技术管理部门，主要从事食品质量管理、监督和检验工作以及食品销售和售后服务等技术性和应用性较强的工作。

　　5.电厂化学专业：

　　培养目标：本专业培养具有良好的职业道德和思想品德，扎实的专业基础理论知识，工业水处理生产运行、分析检验、生产技术管理等工作能力的高等技术应用型人才。

　　主要课程：无机与分析化学、有机化学、物理化学、仪器分析、化工原理、仪表及自动化、分析检验技术、数据处理与试验设计、水处理技术、设备腐蚀与防护、热工基础及动力设备、电力用油、工程制图、电工电子技术等。

　　就业方向：毕业生面向电力、石油、化工、煤炭、环保等行业领域，从事生产运行、技术开发、生产技术管理等工作。