河南质量工程职业学院各专业介绍

河南质量工程职业学院各专业介绍

　　一、食品营养与检验（食品安全）

　　培养目标：本专业培养具有食品分析和检测的基本知识和基本理论，掌握食品营养成分及卫生指标检测技术，能胜任食品企业、商检部门、食品卫生监督管理部门的安全卫生检测和管理工作的高级实用型人才。

　　主干课程：无机及分析化学、有机化学、食品分析、食品营养学、食品卫生学、食品感官检验、食品理化检验、动物卫生检疫、食品卫生法规、食品添加剂、食品微生物检验、食品工艺学概论、食品微生物、食品工业企业管理、食品营销学、食品包装学、技术监督法律法规等。

　　二、工业分析与检验（化工产品检验）

　　培养目标：本专业培养从事工业分析与检验工作的高级技术应用性专门人才；具有工业分析与检验的基本知识和专项技能，毕业后能在化工、石油、医药、冶金、轻工、电子、建材、纺织、农业、商业、环保等部门从事分析检验工作和实验室(化验室)的组织管理工作，亦可在涉及分析与检验的科研工作中担当助手.

　　主干课程：无机化学、有机化学、分析化学、化学实验基础、化工基础、仪器分析、分析仪器的使用及维护、品质管理、工业分析、有机分析、油品分析、质量监督与管理、防伪技术、伪劣商品鉴别、化工产品检验、煤质检验、技术监督法律法规分析专业英语、计算机应用基础等。

　　三、商品质量检测技术（电器产品方向）

　　培养目标：掌握商品检测技术（电器产品方向）的基本理论、基本知识，从事电器产品的安装、调试、测试、质量检验等工作，具备一定管理能力的高等专业人才。

　　主干课程：电子技术、电工技术、电子测量与仪器、传感器技术、实用电器技术、误差与数据处理、电器产品检验、伪劣商品鉴别、质量监督与管理等。

　　四、土建工程与材料质量检测

　　培养目标：培养从事建设工程施工质量管理与监督以及工程材料检验工作的高级技能人才。毕业生能担任建设工程的施工质量管理与工程材料、制品的质量检验工作，也能参与工程质量控制与监督工作。

　　主干课程：工程材料、建筑工程材料质量检验、监理概论、进度控制、投资控制、质量控制与保证、建筑装饰施工技术、建筑装饰材料、建筑工程施工、市政工程施工预算及施工组织、建筑工程施工预算及施工组织、误差分析与数据处理等

　　五.检测技术及应用（计量测试技术）

　　培养目标:从事精密测量、计量检定、专用计量器具设计、标准化管理和技术监督执法的高等应用型人才。毕业生能从事企业自动检测系统的生产、安装调试、运行与维护，产品检测、企业质量和计量管理等工作。

　　主要课程：技术监督法学基础、计量学概论、计量管理、标准与标准化、质量管理及质量体系认证、力学计量、热工计量、电磁计量、几何量计量、误差理论与数据处理、传感器原理及应用、计算机应用基础等。

　　六、农产品质量检验（农产品安全）

　　培养目标：面向农产品生产、加工、流通企业和农产品质量监督与检验部门培养从事农产品质量检验、农产品安全检验和农产品标准化管理及农产品加工、营销等工作的高等技术应用型人才。

　　主干课程：生物化学仪器分析、食品分析与检验、食品营养与卫生、食品安全与质量控制、畜产品质量检验、粮油产品质量检验、水产品质量检验、农产品储藏与加工、种质安全与检验、农业标准化、市场营销等课程。

　　七、电子测量技术与仪器

　　培养目标:本专业特点是集现代电子测量技术、计算机技术、网络技术、通信技术以及数据库技术等多学科技术为一体，培养在电子整机生产、服务和管理第一线工作的一般电子设备的装配、调试、维修、检测与测量的高级技能人才。本专业毕业生主要面向电子产品生产企业和经营单位，从事一般电子设备的装配、调试、维修、检测和测量等技术工作，以及电子产品、电子元器件的采购和销售工作。

　　主干课程：电工技术、模拟电子技术、数字电子技术、电子线路CAD、计算机基础知识、单片机原理与应用、电子测量技术、电子设备结构工艺、数字测量仪器、自动化测试系统、非电量测试技术、集成电路原理与应用、传感器原理与应用、电子测量仪器原理与维修等。

　　八、纺织品检验与贸易

　　培养目标：本专业培养掌握必备的纺织品质检、品质管理与贸易的基础理论、专门知识、具备从事纺织品质检、管理能力及进行纺织品进出口贸易的高级应用型人才。

　　主干课程：纺织设备概论、纺织工艺学、纺织纤维、织物组织与结构、纱线及其性能、纺织质量标准学、纤维与纺织品检测技术、质量监督与管理等。

　　九、工程监理

　　培养目标：本专业培养掌握建筑工程监理基本理论与相关法规，具备从事建筑工程建设质量、进度、投资监督管理能力，面向生产服务及管理第一线的高层次技术应用型人才。学生毕业后可在政府监督部门、社会监理单位及企事业单位的工程管理机构从事技术管理，监理工作。

　　主干课程：工程制图、工程力学、建筑材料、工程测量、房屋建筑学、建筑结构、工程概预算、建筑施工、土力学地基基础、工程质量控制、工程进度控制、工程投资控制、工程建设合同管理、建筑法规、建设项目管理等。

　　十、电子商务

　　1.培养目标:本专业培养具有电子商务专业知识与应用能力，在当今市场经济的大潮中，能在各级机关、事业单位国营企业、合资企业以及独资企业，从事电子商务管理和计算机应用以及市场运作方面的高级专门人才。

　　主干课程：电子商务概论、电子商务法规、网页设计、计算机基础、市场调研与预测、国际商务实务、现代物流网络营销、连锁经营与管理、网络技术与应用、现代企业管理、市场营销学、现代商务概论、网络财务、商业自动化技术。

　　十一、工商管理（企业质量管理标准化方、质量监督与信息管理两个方向）

　　培养目标：培养具备现代管理学理论基础、具有质量监督与管理的基本理论与基本知识，掌握有关质量信息、能运用所学解决管理中出现的实际问题，能在企事业单位和政府部门从事管理、质量检验、企业质量监督与管理工作的高级专业人才。

　　主干课程：管理学基础、计量学基础、标准化管理、质理管理统计系统、全面质量管理、质量监督与管理、技术监督法律法规、防伪技术、现代企业管理等。

　　十二、应用化工技术

　　培养目标：培养能在化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保和军工部门等从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究工作的高级工程技术人才。

　　主干课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、化工制图、化工原理、化工设备概论、化学反应工程、化工工艺学、化工设计概论、企业管理概论、化工计算。

　　十三、计算机网络技术

　　培养目标：培养掌握网络技术与信息处理技术，能够组建、安装、调试局域网及网络互联；掌握Internet技术，能对网络进行维护管理、采集、发布网上信息，并具有一定的软件编程能力的专门人才。

　　主干课程：操作系统、计算机网络、TCP/IP、局域技术、Internet网络、数据库、VB程序设计、微机原理与接口技术、网页制作、信息资源管理、Vsp电子商务概论等。

　　十四、计算机应用与维护

　　培养目标：本专业培养掌握计算机应用方面的基础理论和基本技能，具有从事计算机硬件及软件系统开发、应用和维护能力的技术应用型人才。

　　主干课程：高等数学、大学英语、C++程序设计、数据结构、计算机原理、数据库、计算机操作系统、计算机网络、软件工程、计算机系统维修、计算机英语、多媒体技术、网络设计与维护、电子商务技术基础等。

　　十五、商务英语

　　培养目标：掌握对外贸易知识，熟悉对外贸易和文秘工作，能以英语为工具，使用多种现代化办设备的德、智、体全面发展的复合弄经贸英语人才。

　　主干课程：基础英语、进阶英语、外贸英语、口语、翻译、国际贸易实务、国际金融、涉外经济法与国际商法、电子商务、商务英语、基础写作、应用写作、秘书实务、公关与礼仪、人力资源管理。

　　十六、会计

　　培养目标：培养具备经济、法律、管理和财会电算化等方面的知识和能力，能在企事业单位及政府部门从事会计实务的应用型专门人才。

　　主干课程：高等数学、大学英语、管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、计算机基础、财务管理、财会电算化、市场营销、财务会计、成本会计、管理会计、审计学等。

　　十七、法律事务

　　培养目标：培养掌握法学知识，熟悉我国法律和党的相关政策，能在国家机关、企事业单位和社会团体，尤其是能在立法机关、行政机关、审判机关、检察机关、仲裁机构和法律服务机构从事法律工作的高级专门人才。

　　主干课程：法理学、宪法学、刑法学、刑事诉讼法学、民法学、民事诉讼法学、行政法与行政诉讼法、经济法学、国际法、律师实务与公证。

　　十八、物流管理

　　培养目标：培养适应在各级经济管理部门，工商企业中从事物流管理工作和与物流相关的铁路，航空，港口，仓储等管理和技术工作的高级专门人才。本专业毕业生掌握经济、会计、贸易、管理、法律、信息资源管理、计算机等方面的基本理论和专门知识，具有一定的系统开发与设计能力。

　　主干课程：管理学原理、物流学导论、采购理论与策略、运输与包装、国际市场营销、配送中心营运与管理、供应链管理、物流财务成本管理、物流企业管理、电子商务、物流规划与设计、仓储管理等。

　　十九：食品加工技术

　　培养目标：本专业培养以物理和化学手段为主，从事食品生产的科研、设计、加工管理和新产品开发的高级实用型技术人才。本专业毕业生可在食品与食品生产相关的轻工、化工、医药等部门从事生产、技术开发和管理工作，在科研部门从事食品科学研究和工艺设计工作。

　　主干课程：食品化学、食品工程原理、食品微生物、食品营养与卫生、食品工厂设计、农产品加工工艺学、畜产品加工工艺学、果蔬加工工艺学、机械制图、市场营销学、企业经营与管理、食品机械与设备、酿造酒工艺学、软饮料工艺学、食品卫生检验、食品分析等。

　　二十：市场营销

　　培养目标：本专业培养具备管理、经济、法律、市场营销等方面的知识和能力，能在企、事业单位及政府部门从事市场营销与管理以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。本专业毕业生掌握市场营销及工商管理方面的基本理论和基本知识，受到营销方法与技巧方面的基本训练，具有分析和解决营销问题的基本能力。

　　主干课程：管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、消费者行为学、国际市场营销、市场调查。

　　二十一：人力资源管理：

　　培养目标：本专业培养具备管理、经济、法律及人力资源管理等方面的知识和能力，能在企事业单位及政府部门从事人力资源管理以及教学、科研方面工作的高级专门人才。本专业毕业生能够掌握人力资源招聘、培训、报酬、开发等管理活动的概念、原理、方法和技巧，具有分析和解决人力资源管理问题的基本能力。

　　主干课程：管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统，统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、人力资源管理、组织行为学、劳动经济学。

　　二十二：机电一体化技术：

　　培养目标：培养在企业生产一线从事数控机床等机电一体化设备的操作、运行、维护、管理、技术改造工作，从事生产管理和经营管理工作，具备良好综合素质的高等工程技术应用型人才。

　　主干课程：工程制图、工程力学、机械设计基础、电工电子技术、机械制造技术基础、微机原理与接口技术、液压与气压传动、电气控制与PLC应用、检测技术、数控技术、数控机床与编程、工业机器人运用技术、工业网络技术、自动化驱动技术等。